Шоколадний торт без випікання: готується 15 хвилин
Хто ж не любить смачні десерти, особливо – торти з горіхами, ніжним кремом та згущеним молоком. Але не завжди є багато часу для приготування, наприклад, бісквіта або навіть елементарної "Шарлотки". У такому випадку для приготування тортів підійдуть млинці або лаваш та смачна начинка.
Кулінарка Поліна (polli_cooking) поділилася в Instagram рецептом смачного шоколадного торта з млинців без випікання зі сметанним кремом.
Інгредієнти:
- какао – 2 ст. л.
- борошно – 200 г
- сіль – 0,5 ч. л.
- розпушувач – 1 ч. л.
- сіль – 0,5 ч. л.
- яйця – 2 шт.
- олія – 70 мл
- молоко – 150 мл
Крем:
- сметана – 300 мл
- ванільний цукор – 5 г
- цукрова пудра – 100 г
Спосіб приготування:
1. Тісто для млинців: змішайте всі сухі інгредієнти, додайте яйця, олію, молоко та перемішайте до однорідності.
2. Сковороду добре розігрійте, посмажте млинці.
3. Крем: до сметани додайте ванільний цукор, цукрову пудру та добре перемішайте.
4. Зберіть торт: змастіть кожен млинець кремом, верх і боки також змастіть кремом. Поставте торт у холодильник на кілька годин і можна їсти!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: