Швидкі малосольні огірки на мінеральній воді: рецепт від Ектора Хіменеса-Браво
Швидкі малосольні огірки на мінеральній воді: рецепт від Ектора Хіменеса-Браво
Малосольні огірки можна готувати зі спеціями, гострими та солодкими маринадами, а також на мінеральній воді. Для того, щоб вони були хрусткими, огірки потрібно перед приготуванням замочити у холодній воді.
Як смачно приготувати малосольні огірки
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних малосольних огірків на мінеральній воді.
Рецепт огірків
Інгредієнти:
- Огірки – 1 кг
- Часник – 5 зуб.
- Сіль – 2 ст.л.
- Мінеральна вода – 1,5 л.
- Кріп
- За бажанням: листя хрону, вишневі або смородинові гілочки
Спосіб приготування:
1. Огірки поріжте навпіл, часник почистіть, кріп подрібніть.
Свіжі огірки
2. У банку викладіть усі інгредієнти, додайте сіль та залийте водою.
Сіль для приготування огірків
3. Закрийте кришкою, поставте в холодильник і за добу огірки готові до подачі!
Готові малосольні огірки
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: