Скільки часу і в чому потрібно маринувати курячі крильця: виходять золотистими та хрусткими
Скільки часу і в чому потрібно маринувати курячі крильця: виходять золотистими та хрусткими
Курячі крильця – це ідеальне м'ясо до будь-якого гарніру. Саме ця частина курки готується дуже швидко. Найголовніше – це обрати правильний маринад, щоб отримати золотистий колір і хрустку текстуру.
Ідея приготування золотистих та хрустких крилець опублікована на сторінці фудблогерки Тетяни Шеремет (tania_sheremet_) в Instagram.
Інгредієнти:
- курячі крильця – 800 г
- паприка – 1 ч.л.
- сухий часник – 0,5 ч.л.
- куркума – 0,5 ч.л.
- соєвий соус – 3 ст.л.
- мед – 1 ч.л.
- сіль – за смаком
Спосіб приготування:
1. Крильця добре промиваємо.
2. Викладаємо в миску.
3. Додаємо всі інгредієнти маринаду.
4. Добре перемішуємо.
5. Накриваємо харчовою плівкою і відставляємо маринуватись на 30 хвилин.
6. Запікаємо за температури 200 градусів 20 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: