Крылышки в горчично-медовом соусе

Мясо курицы (крылышки) необходимо подготовить. Обязательно промываем, обсушиваем и обрезаем лишнее.

Далее выкладываем крылышки в достаточно глубокую емкость для маринования, чтобы было удобно перемешивать. Мясо необходимо присолить и поперчить по своему вкусу.

В отдельной емкости смешиваем горчицу и мед. Хорошо растираем ложкой до однородности. Должна получиться жидкая смесь.

Теперь маринуем курицу. Добавляем горчицу, смешанную с медом, к крылышкам и пальцами промазываем каждый кусочек, чтобы равномерно распределить маринад.

Ароматные, промаринованные крылышки выкладываем на смазанную маслом сковороду (без пластиковых ручек) или противень.

Отправляем блюдо выпекаться в духовку на 35 минут. Температура не должна превышать 190°С.

Хрустящие, румяные и очень аппетитные крылышки готовы к дегустации!