Крылышки в горчично-медовом соусе - весьма аппетитное и ароматное блюдо. Подавать его рекомендуется с любыми свежими овощами или салатами. Крылышки курицы, приготовленные по этому рецепту, получаются действительно вкусными и сытными. Компонентов для этого блюда потребуется минимум, а результат превзойдет все ваши ожидания. Каждый кусочек курицы будет просто таять во рту. Выполняйте каждый шаг рецепта, и у вас все получится. Готовьте с радостью!
Ингредиенты
Куриные крылышки 1 кг |
Мёд1 ст. л. |
Горчица (готовая)1 ч. л. |
Сольпо вкусу |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Приготовление
Мясо курицы (крылышки) необходимо подготовить. Обязательно промываем, обсушиваем и обрезаем лишнее.
Далее выкладываем крылышки в достаточно глубокую емкость для маринования, чтобы было удобно перемешивать. Мясо необходимо присолить и поперчить по своему вкусу.
В отдельной емкости смешиваем горчицу и мед. Хорошо растираем ложкой до однородности. Должна получиться жидкая смесь.
Теперь маринуем курицу. Добавляем горчицу, смешанную с медом, к крылышкам и пальцами промазываем каждый кусочек, чтобы равномерно распределить маринад.
Ароматные, промаринованные крылышки выкладываем на смазанную маслом сковороду (без пластиковых ручек) или противень.
Отправляем блюдо выпекаться в духовку на 35 минут. Температура не должна превышать 190°С.
Хрустящие, румяные и очень аппетитные крылышки готовы к дегустации!