Курячі крильця в соєвому соусі

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Хочете приготувати смачну страву швидко? Рекомендуємо спробувати курячі крильця в соєвому соусі. Даний рецепт ідеально підходить для приготування на дачі, на домашній кухні або навіть просто на природі. Інгредієнтів потрібно мінімум, і готується страва за хвилини. Крильця виходять з дивною карамельною, апетитною скоринкою. Смачні, ароматні й соковиті крильця порадують всю сім'ю і друзів. Бон апетит!

Інгредієнти

Курячі крильця1 кг

Приправа для курки1 пакет

Соєвий соус1 ст.

Оливкова олія2-3 ст. л.

Вода1 ст.

Приготування

Курячі крильця необхідно підготувати. Вимити, зрізати зайву шкіру. Потім складаємо в зручний посуд для маринування.

Далі наливаємо соєвий соус. Кількість соусу залежить від часу маринування. Можна налити трохи більше склянки, якщо немає багато часу чекати,поки м'ясо промаринується.

Тепер соєвий соус необхідно розбавити водою. Якщо плануєте маринувати крильця 30-40 хвилин, то буде знадобиться 1 ст. Якщо 2-3 години, то води необхідно менше.

Потім відправляємо до маринаду приправу для курки. Якщо ви любите певні спеції, то ви можете додати їх. Даємо м'ясу постояти і насититися маринадом.

Підготовлені курячі крильця рекомендуємо викладати на решітку. Під нею краще розташувати глибоку форму або сковорідку, щоб жир і сік з курки капав в ємність.

В окрему ємність наливаємо трохи оливкової олії і змащуємо поверхню крилець. Олія дозволить крильцям зверху пригоріти. Відправляємо в розігріту духову шафу (або гриль) на 20-30 хвилин.