Смачна та бюджетна закуска з оселедця та буряків: ділимося елементарним рецептом
Рецепт закуски
Оселедець та буряк – ідеальне поєднання продуктів, які можуть бути основою для приготування салатів, закусок, намазок. Важливо – правильно відварити або запекти буряк і вибрати свіжий оселедець.
Що приготувати з буряка
Кулінарка Тетяна поділилася в Instagram рецептом смачної закуски з буряка, оселедця, яка готується дуже швидко та смачно.
Рецепт закуски
Інгредієнти:
- Темний хліб – кілька шматків
- Буряк – 1 шт.
- Філе оселедця – 1 шт.
- Часник
- Майонез
- Зелена цибуля
Спосіб приготування:
1. Буряк відваріть, почистіть та натріть на тертці. Часник також натріть, додайте майонез, перемішайте.
Тертий буряк
2. Філе наріжте порційно.
Філе оселедця
3. Підсушіть хліб у духовці.
Підсушений хліб
4. Викладіть на хліб бурякову суміш, зверху оселедець і присипте зеленою цибулею.
Готова закуска
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: