Як приготувати клафуті з вишнею в духовці: пиріг і запіканка одночасно
Французький пиріг клафуті з вишнею - це щось середнє між пирогом та класичною запіканкою. У десерті дуже вдало поєднується солодке щільне тісто з соковитою вишнею – справжня гра смаків.
Фудблогерка Аліна Фуді на своєму каналі в Youtube поділилася рецептом французького пирога клафуті з вишнею. (Для того, щоб подивитися відео, прогорніть новину до кінця).
Інгредієнти:
яйця – 3 шт
молоко – 300 мл
масло вершкове – 50 г
цукор – 80 г
ванільний цукор – 20 г
борошно – 100 г
вишні – 450-600 г
сіль – дрібка
Спосіб приготування:
1. Змастити форму вершковим маслом та посипати цукром.
2. Змішати яйця, цукор, ванільний цукор, дрібку солі, борошно, вершкове масло.
3. Додати молоко.
4. Викласти у форму вишню.
5. Вилити тісто. Випікати 40 хвилин при температурі 180 градусів.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: