Як приготувати запіканку з цвітною капустою та куркою: рецепт дієтичної страви
Цвітна капуста – це саме той овоч, який можна завжди знайти на прилавках в магазині незалежно від сезону. Сам по собі овоч вважається низькокалорійним та дієтичним, тож страви на його основі будуть таким ж. Один із найкращих варіантів приготування цвітної капусти – це смачні запіканки. У них можна поєднувати будь-які інші овочі, сир, м`ясо та соуси.
Фудблогерка Юлія Федоренко (fedorenko011282) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом запіканки з цвітною капустою та курячим філе.
Інгредієнти:
- куряче філе – 200 г
- цвітна капуста – 300 г
- яйця – 2 шт
- сметана – 150 г
- моцарела – 80 г
- помідори – 150 г
- сіль, спеції
Спосіб приготування:
1. Куряче філе порізати крупними кубиками. Викласти у форму.
2. Капусту попередньо відварити. У готовому вигляді розділити її на суцвіття. Викласти зверху на філе.
3. Для заливки змішати сметану, яйця та спеції. Вилити у форму.
4. Сир натерти на тертці та посипати майбутню запіканку.
5. Помідори порізати кружальцями та викласти на сир.
6. Запікати запіканку до готовності приблизно 40 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: