Відео дня
Як вибрати нешкідливий барвник для яєць в магазині
Вже зовсім скоро, 2 травня, всі православні відзначають велике і світле свято Великодня, головними стравами якого є – паска і яйця. Ці два продукти – символи прекрасного свята. І краще їх приготувати самостійно, тільки так ви будете впевнені в їх безпеці.
Якщо ж ви вибрали фарбувати яйця магазинними барвниками, редакція FoodOboz рекомендує вам звернути увагу на кілька речей, а саме: їх склад, колір, структуру.
Варто відзначити, що експерти стверджують, що спеціальних барвників для яєць – просто не існує. Це елементарні харчові барвники, які використовуються у виробництві цукерок, кондитерських виробів і навіть солодких напоїв. Вони називаються – харчовими добавками і позначаються літерою Е і номером, наприклад, Е 155 – ванільний барвник, який викликає алергічну реакцію.
Краще відразу відмовтеся від нього, адже дітям вони категорично заборонені.
Дорослій людині, особливо із захворюваннями травної системи, потрібно також уникати таких добавок, так як вони можуть викликати дисбактеріоз і порушення мікрофлори кишечника, а також провокувати алергію.
Але краще не полінуватися і самому приготувати безпечний, натуральний барвник, наприклад, з цибулиння, він точно буде абсолютно нешкідливим для вашого здоров'я.
Також можна розмалювати яйця звичайними акварельними фарбами, вони абсолютно нешкідливі.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, які 5 страв обов'язково повинні бути на святковому великодньому столі.