Якщо набридла молода варена картопля: приготуйте смачні мініпіци за легким рецептом
Молода картопля – це дуже смачний та легкий у приготуванні овоч. Але, якщо він вже трохи набрид у вареному або тушеному вигляді, радимо звернути увагу на цей рецепт.
Фудблогерка з ніком nata cooking в Instagram запропонувала чудову альтернативу. Вона показала, як приготувати міні-піци за надзвичайно простим рецептом, які ідеально підійдуть до сніданку або перекусу.
Інгредієнти
- Молода картопля
- Сосиски
- Сир
- Кетчуп або томатний соус
- Олія
- Сіль
- Перець
- Паприка
- Італійські трави
Спосіб приготування
1.Молоду картоплю відварюємо у підсоленій воді до готовності.
2.Застеляємо деко пергаментом та викладаємо на нього картоплю.
3. Накриваємо другою половиною пергаменту та розчавлюємо, утворюючи "коржі" для майбутньої піци.
4. Змащуємо олією зі спеціями і відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів на 15 хвилин.
5. Нарізаємо сосиски, а сир натираємо на терці.
6. Підсмажену картоплю змащуємо кетчупом, викладаємо зверху сосиски та присипаємо сиром.
7. Знову відправляємо в духовку на 10-20 хвилин.
На OBOZ.UA є й інші рецепти піци: