МоваЯзык

Піца на сковороді за 5 хвилин

Піца на сковороді за 5 хвилин - покроковий рецепт
Час приготування: 7 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Піца
Поділитися

Раптово захотіли скуштувати домашню піцу, але часу возитися із дріжджовим тістом немає? Не проблема. Радимо приготувати піцу на сковорідці. Процес приготування зовсім не складний і займе у вас буквально декілька хвилин. Вам обов’язково знадобляться для тіста: сметана та майонез, яйця, а також борошно. Для начинки беріть будь-які інгредієнти. Проте незамінним є сир. Окрім сиру, ми ще використаємо помідори, солоні огірки, а також сосиски.

Відео

Інгредієнти

Сметана 4 ст. л.

Майонез 4 ст. л.

Яйця 2 шт.

Пшеничне борошно 9 ст. л.

Помідори 1 шт.

Сосиска 2 шт.

Солоні огірки 1 шт.

Сир твердий 80 г.

Зелень За смаком

Томатна паста 1-2 ст. л.

Рослинна олія Для смаження

Приготування

Піца на сковороді за 5 хвилин - Крок 1 1
Піца на сковороді за 5 хвилин - Крок 2 2
Піца на сковороді за 5 хвилин - Крок 3 3
1

На першому етапі приготуймо тісто для піци. Для цього у глибоку миску розбиваємо яйця, додаємо сметану будь-якої жирності, а також майонез.

2

Тепер сюди додаємо просіяне пшеничне борошно. Ретельно все перемішуємо. Тісто повинно бути однорідним та без грудочок.

3

Після цього підготуймо всі компоненти начинки. Зокрема, сосиски, солоні огірки та помідори нарізаємо на тоненькі кружечки. Будь-який твердий сир натираємо на крупній тертці.

Піца на сковороді за 5 хвилин - Крок 4 4
Піца на сковороді за 5 хвилин - Крок 5 5
Піца на сковороді за 5 хвилин - Крок 6 6
4

Далі нам знадобиться сковорідка діаметром 28 см. Розігріваємо її з олією на плиті, а потім додаємо сюди тісто. Рівномірно його розподіляємо по всій поверхні сковорідки.

5

Тепер нам потрібно змастити тісто соусом. Для цього можна використовувати кетчуп або томатну пасту.

6

На наступному етапі на тісто із соусом викладаємо начинку. Зокрема, спочатку на тісто кладемо сосиски, потім помідори та огірки. За бажанням також до цих компонентів можна додати оливки.

Піца на сковороді за 5 хвилин - Крок 7 7
Піца на сковороді за 5 хвилин - Крок 8 8
Піца на сковороді за 5 хвилин - Крок 9 9
7

Посипаємо всі компоненти натертим сиром і накриваємо сковорідку кришкою. Готуємо на невеликому вогні приблизно 5 хвилин.

8

Буквально за хвилину до готовності піцу рекомендуємо посипати подрібненою зеленню.

9

Лише за 7 хвилин піца готова до вживання. Кличемо рідних до столу. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати