Американський салат "Коул Слоу": з білокачанною та фіолетовою капустою
У складі популярного американського салату "Коул Слоу" всім відома білокачанна та фіолетова капуста, морква, а також найпростіша заправка на основі сметани та гірчиці. Такий салат можна їсти як самостійно, так і з бургерами чи м`ясом.
Фудблогерка Вістовська Дарія (vistovska_daria) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом салату "Коул Слоу" на основі двох видів капусти.
Інгредієнти:
капуста білокачанна
капуста червона
морква
кукурудза консервована
сметана – 1 ст. л.
майонез – 1 ст. л.
лимонний сік – 1 ст. л.
гірчиця зерниста
сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Дрібно нашаткувати капусту. Злегка віджати руками.
2. Натерти моркву на тертці та додати до капусти.
3. Також додати кукурудзу.
4. Заправити сметаною, майонезом, гірчицею та лимонним соком.
5. Додати сіль та перець за смаком.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: