Американский салат "Коул Слоу": с белокочанной и фиолетовой капустой

В составе популярного американского салата "Коул Слоу" всем известна белокочанная и фиолетовая капуста, морковь, а также самая простая заправка на основе сметаны и горчицы. Такой салат можно есть как самостоятельно, так и с бургерами или мясом.

Фудблогер Вистовская Дария (vistovska_daria) на своей странице в Instagram поделилась рецептом салата "Коул Слоу" на основе двух видов капусты.

Ингредиенты:

• капуста белокочанная

• капуста красная

• морковь

• кукуруза консервированная

• сметана – 1 ст. л.

• майонез – 1 ст. л.

• лимонный сок – 1 ст. л.

• горчица зернистая

• соль, перец

Способ приготовления:

1. Мелко нашинковать капусту. Слегка отжать руками.

2. Натереть морковь на терке и добавить к капусте.

3. Также добавить кукурузу.

4. Заправить сметаной, майонезом, горчицей и лимонным соком.

5. Добавить соль и перец по вкусу.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат из баклажанов по-корейски

• Греческий салат с курицей

• Салат из филе курицы