З чого приготувати домашній плавлений сир: бюджетний рецепт
З чого приготувати домашній плавлений сир: бюджетний рецепт
Обрати якісний плавлений сир в магазині досить важко. В продукті може бути багато підсилювачів смаку та інше шкідливі компоненти, які досить важко розпізнати. Тому найкращим варіантом буде приготувати продукт в домашніх умовах.
Ідея приготування домашнього плавленого сиру опублікована на сторінці фудблогерки з ніком retsepty_dlya_ditey в Instagram. Вам знадобиться всього 5 інгредієнтів.
Інгредієнти:
- сир кисломочний 9% – 250 грамів
- 30 грамів масла ГХІ кімнатної температури
- 1 яйце
- сода – 1/3 частини ч.л.
- спеції (паприка, сушені трави , сіль)
Спосіб приготування:
1. Усі компоненти збити занурювальним блендером до однорідності.
2. Готувати на водяній бані, постійно помішуючи 15 хвилин.
3. Перекласти у скляний посуд.
4. Зачекати, поки охолоне.
5. Поставити в холодильник.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: