Лінива ачма з сиром

Після трудового дня хочеться прийти додому і відпочити, але потрібно готувати вечерю. Ми познайомимо вас з рецептом, який швидко вирішить цю проблему. Просто по дорозі додому придбайте в магазині лаваш, пару видів сирів, вершки або молоко і приготуйте смачну ледачу ачму з сиром. Всі будуть нагодовані і залишиться час для себе.
Відео
Інгредієнти
Лаваш 1 упаковка
Сир "Адигейський" 300 г.
Сир "Моцарела" 200 г.
Приготування



Вирізаємо 8 шарів лавашу за розмірами підготовленої форми для випікання.
Адигейський сир і Моцареллу натираємо на крупній тертці. Нагріваємо духовку до 180 градусів.
У мисці змішуємо вінчиком яйця з вершками (можна замінити молоком).



Дно форми змащуємо вершковим маслом і починаємо збирати ачму. Укладаємо перший шар лавашу і змащуємо яєчно-вершковою сумішшю.
Потім посипаємо натертим сиром і повторюємо шари: лаваш, суміш, сир.
Ачму накриваємо лавашем, змащуємо залишками яєчної суміші.


Форму з ачмой відправляємо в духовку на 15-20 хвилин. Випікаємо пиріг до рум'яної скоринки. Після цього даємо охолонути хвилин 7 і подаємо до столу. Лінива ачма з сиром готова. Смачного!