Замість пирога: найсмачніший яблучний штрудель з лаваша за 15 хвилин
На сніданок чи на десерт до чаю – ідеальним варіантом стане яблучний штрудель. Його можна приготувати без тіста, замінивши основу на лаваш. Він має дуже соковиту начинку та ніжну хрустку скоринку. Випікається штрудель всього 15-20 хвилин у духовці.
Фудблогерка Ірина Бурдюг (irina_burdyug) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом яблучного штрудля з лаваша.
Інгредієнти:
- лаваш
- яблука
- кориця
- ванільний цукор
- жовток (для змащування)
Спосіб приготування:
1. Яблука натерти на тертці.
2. Додати до яблук корицю та ванільний цукор. Перемішати.
3. Отриманою яблучною начинкою рівномірно змастити лист лаваша. Загорнути у рулет.
4. Викласти штрудлі на деко, застелене пергаментом. Змастити жовтком та за бажанням можна посипати кунжутом.
5. Випікати в розігрітій духовці за температури 180 градусів 15-20 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: