Вместо пирога: самый вкусный яблочный штрудель из лаваша за 15 минут
На завтрак или на десерт к чаю – идеальным вариантом станет яблочный штрудель. Его можно приготовить без теста, заменив основание на лаваш. У него очень сочная начинка и нежная хрустящая корочка. Выпекается штрудель всего 15-20 минут в духовке.
Фудблогер Ирина Бурдюг (irina_burdyug) на своей странице в Instagram поделилась рецептом яблочного штрудля из лаваша.
Ингредиенты:
- лаваш
- яблоки
- корица
- ванильный сахар
- желток (для смазывания)
Способ приготовления:
1. Яблоки натереть на терке.
2. Добавить в яблоки корицу и ванильный сахар. Перемешать.
3. Полученной яблочной начинкой равномерно смазать лист лаваша. Завернуть в рулет.
4. Выложить штрудли на противень, застеленный пергаментом. Смазать желтком и по желанию можно посыпать кунжутом.
5. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: