Запечена скумбрія, фарширована плавленим сиром: рецепт страви для вечері

Скумбрія є дуже бюджетним та цінним продуктом, який можна запікати, тушкувати з овочами та готувати на мангалі. Для того, щоб риба була соковитою при запіканні, її потрібно добре замаринувати.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної та соковитої скумбрії з плавленим сиром та майонезом.

Інгредієнти:

• скумбрія
• олія 
• спеції
• плавлений сирок

Спосіб приготування:

1. Тушку скумбрії очистіть від нутрощів, змастіть олією та спеціями до риби.

2. Натріть плавлений сир і начиніть рибу.

3. Змастіть верх майонезом, замотайте у фольгу і відправляємо в духовку запікатися при 180 С, приблизно 30 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Скумбрія в томатному соусі
• Скумбрія запечена
• Скумбрія в духовці з овочами