Без випікання і тіста: смачний шоколадний десерт із чотирьох інгредієнтів
Домашні десерти не обов'язково готувати з тіста та випікати, найкращою альтернативою будуть десерти з печива, пташиного молока, шоколаду, сиру. Для оригінального смаку додайте ягоди, згущене молоко, горіхи.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного десерту з печива, з шоколадом.
Інгредієнти:
- Шоколадне печиво – 350 г
- Сметана 30% – 450 г
- Згущене молоко за смаком
- Молоко для просочення печива
- Шоколад – 2 плитки
- Масло – 1 ст. л.
Шоколадна глазур:
- Шоколад
- Олія
Спосіб приготування:
1. У мисці змішати сметану зі згущеним молоком.
2. У форму викласти шар печива, просочивши його молоком. Зверху рівномірно розподілити частину сметанного крему. Повторити шари: печиво + крем. Завершити кремом.
3. Поставити в холодильник на 2 години.
4. Шоколадна глазур: розтопити шоколад на водяній бані, додати 1 ст. л. олії, перемішати.
5. Полити десерт шоколадом і знову охолодити до застигання. Після охолодження десерт стає ще смачнішим!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: