Відео дняБезпечний домашній майонез без сирих яєць: рецепт соусу до салатів
Домашній майонез – відмінний соус для салатів, закусок і найкраще його готувати не з сирих яєць, а варених, так ви точно будете впевнені у його безпечності. Ще його можна готувати із молока, авокадо.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачним майонезом із молока, цукру, гірчиці та лимонним соком.
Інгредієнти:
- 150 мл. звичайного молока
- 300 мл. рафінованої соняшникової олії
- 1 ч. л. цукру
- 0,5 ч.л. солі
- 1 ч. л. гірчиці без домішків
- 3 ст. соку лимона
Спосіб приготування:
1. Вилийте всі інгредієнти у відповідний посуд, додайте сік лимона, цукор і перебийте до однорідності.
Перекладіть у банку і поставте в холодильник!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: