Безпрограшна страва з кабачка: рецепт мафінів з шинкою та сиром
Кабачок – дуже соковитий та бюджетний овоч, з якого можна приготувати багато різноманвтних страв. Наприклад, солоні мафіни. Додайте всередину багато натертого сиру, а також шинку. За мінімальну кількість часу у вас вийде досить бюджетний перекус.
Ідея приготування ситних кабачкових мафінів з шинкою та сиром опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком aprilparadise в Instagram. Знадобиться небагато інгредієнтів.
Інгредієнти:
- кабачки – 600 г
- яйця – 3 шт.
- куряча шинка – 150 г
- сир – 120 г
- борошно – 120 г
- розпушувач – 1 ч.л.
- сіль, перець, трави
Спосіб приготування:
1. Натерти кабачок на дрібній тертці.
2. Посолити, добре відтиснути.
3. Додати яйця, натертий сир та шинку, нарізану кубиками.
4. Додати борошно та розпушувач.
5. Всипати перець, трави.
6. Перекласти у форму.
7. Запікати в духовці за температури 200 градусів 30 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: