Запіканка з кабачків у мультиварці

Для приготування запіканок дуже добре використовувати овочі. Це не тільки наповнить страву додатковим смаком, але і зробить її більш корисною.
Чудово підходить для запікання використання кабачка. Таку запіканку можна робити в духовці, але ще краще, якщо у вас є мультиварка. Запіканка з кабачків у мультиварці готується дуже легко, недовго, а головне – дає прекрасний результат. Адже страва виходить смачною, корисною та апетитною.
Відео
Інгредієнти
Приготування



Спочатку треба очистити кабачок від шкірки, а потім нарізати його на тонкі скибочки.
Боки і дно чаші мультиварки необхідно змастити олією і викласти туди нарізані кабачки.
Далі потрібно нарізати помідор великими кружечками і відправити його в чашу, рівномірно виклавши поверх кабачків.



Після чого займемося заливкою. Яйця слід трохи збити виделкою, додати туди молоко, сметану і перемішати.
Потім у суміш необхідно всипати борошно, сіль, спеції, перемішати і влити готову заливку у страву.
Далі слід натерти сир і посипати ним верх запіканки. Страву треба готувати на режимі "випічка" протягом 1 години.


Якщо після закінчення зазначеного часу в запіканці буде багато рідини, необхідно її залишити ще на 20 хвилин на режимі "випічка" з відкритою кришкою. Після цього страва буде готова.