Буде дуже соковитою і з хрусткою скоринкою: як правильно приготувати цілу курку
Рецепт запеченої курки
Запечена курка дуже часто головна страва на новорічному столі. Для того, щоб вона була соковитою та смачною, її потрібно перед запіканням добре замаринувати, це і буде основним секретом хрусткої скоринки!
Секрети приготування курки
Редакція FoodOboz ділиться рецептом соковитої та смачної запеченої курки зі спеціями та часником.
Курка зі спеціями
Інгредієнти:
- Сіль – 1 ст. л
- Паприка – 2 ч. л
- Перець чорний – 1/2 ч. л
- Часник сушений – 1 ч. л
- Хмелі-сунелі – 1 ч. л
Спосіб приготування:
1. Усі спеції змішайте, обмажте курочку і залиште маринуватися щонайменше на 2 години.
Як приготувати курку зі спеціями
2. Після викладаємо її на деко і випікаємо 30-40 хвилин при 200 С.
Готова курка
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: