Дієтичні чебуреки без тіста: знадобиться лаваш
Смачні чебуреки можна приготувати навіть без замішування тіста. Для цього вам знадобиться звичайний лаваш. А для начинки чудово підійде куряче м'ясо, яке після смаження буде дуже соковитим.
Ідею приготування лінивих чебуреків із куркою без тіста опубліковано на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком nastia mudraya в Instagram. Страва ще й достатньо дієтична.
Інгредієнти:
- лаваш – 80 г
- куряче філе – 125 г
- цибуля – 30 г
- сметана 15% – 25 г
- сир твердий – 25 г
- часник – 3 зубчики
- яйце – 1 шт.
- кунжут
Спосіб приготування:
1. Зробити фарш: збити в блендері філе з цибулею та часником.
2. Додати сметану, твердий сир, сіль, спеції.
3. З лаваша вирізати кружечки.
4. Краї кожного лаваша по колу змастити збитим із сіллю яйцем.
5. Викласти курячий фарш на половину так, щоб був відступ від краю.
6. Згорнути лаваш навпіл і заліпити.
7. Зверху чебурек змастити яйцем, посипати кунжутом і поставити в духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: