До пюре і каш: смачні запечені сардельки зі сметанним соусом за 10 хвилин
Якщо ви хочете приготувати смачне доповнення до пюре чи будь-якої каші, а котлети набридли, ідеальним продуктом будуть сардельки. Варто зазначити, що їх можна не тільки варити, а й дуже смачно буде – запекти в духовці з соусом, помідорами, часником, сиром.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних запечених сардельок із соусом зі сметани.
Інгредієнти:
- Сардельки 4 шт
- Твердий сир 100 г
- Спеції: перець, паприка, сушений часник (за смаком)
- Зелень за бажанням
Для соусу:
- йогурт або сметана
- 2 зубчики часнику
Спосіб приготування:
1. Надріж сардельки посередині (уздовж), не до кінця.
2. Змастіть соусом, посипте сиром і за бажанням додай помідори чері. Запікайте в духовці при 190°C 15-20 хвилин, до золотистої скоринки і щоб сир розплавився.
Подавайте з пюре або кашею!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: