Домашній безпечний пломбір із вершків: ділимося найпростішим рецептом

Найкращий літній десерт – морозиво. Готувати його можна з ягід, фруктів, а також із жирних вершків. А якщо ви хочете, щоб морозиво мало оригінальний смак, додайте в основу солону карамель, шоколад, горіхи.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного домашнього полуничного морозива, яке готується 10 хвилин.
Інгредієнти:
- 300 г свіжої полуниці
- 500 г жирних 33% вершків
- 300 г згущеного молока
Спосіб приготування:
1. Перебийте полуницю в пюре.
2. Збийте вершки до піків, додайте згущене молоко.
3. Змішайте вершки і полуничну масу, перемішайте, вилийте у відповідний посуд і відправте в морозилку.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: