Сирні слойки з листкового тіста на перекус для дитини: готуються за лічені хвилини
Замість різноманітних пирогів з листкового тіста можна приготувати смачні сирні слойки. Такий десерт – це значна економія часу та бюджету. Вам не потрібно довго вимішувати тісто – просто викладіть на готові основи начинку та помістіть в духовку.
Ідея приготування слойок з сирною начинкою опублікована на сторінці фудблогерки Поліни з ніком polli cooking в Instagram. Зверху можна викласти будь-які улюблені фрукти.
Інгредієнти:
- листково-дріжджове тісто – 500 г
- кисломолочний сир – 200 г
- цукор – 1-2 ст.л.
- ванільний цукор/ванілін
- крохмаль – 1 ст.л.
- нектарини/персики/ягоди
- жовток
Спосіб приготування:
1. Для начинки до кисломолочного сиру (краще брати саме зернистий), додати цукор, ванілін, крохмаль.
2. Все добре перемішати.
3. Нектарини нарізати на тоненькі шматочки.
4. Тісто викласти на застелене пергаментом деко.
5. Поділити на частинки, зробити неглибокі розрізи та викласти начинку.
6. Вільні краї змастити жовтком.
7. Відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин до утворення золотистої скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: