МоваЯзык
Головна Блоги

Троянди з листкового тіста

Троянди з листкового тіста - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 40 хв.
Кількість порцій: 3
Поділитися

Ароматні, невимовно смачні, красиві та апетитні – усе це про трояндочки з листкового тіста. Таке печиво має досконалі характеристики, а приготувати його зовсім не складно. Потрібно лише придбати усі інгредієнти, запастись терпінням і розпочинати готувати у гарному настрої. Ця випічка сподобається і дітям, і дорослим.

Відео

Інгредієнти

Листкове тісто 1 кг.

Яблука 700 г.

Цукор 140 г.

Вода 2 склянки

Варення 4 ст. л.

Цукрова пудра 1 ст. л.

Кориця 1 ч. л.

Приготування

Троянди з листкового тіста - Крок 1 1
Троянди з листкового тіста - Крок 2 2
Троянди з листкового тіста - Крок 3 3
1

На першому етапі приготуємо сироп. Для цього в невелику каструльку чи сотейник відправляємо цукор та воду. Ставимо на вогонь і варимо до того часу, поки не розчиниться цукор.

2

Тепер миємо яблука. Кожне з них розрізаємо на 4 частини. Видаляємо серединки і нарізаємо м’якоть на слайси, завтовшки 2-3 мм.

3

Далі у сироп відправляємо в декілька етапів нарізані яблука. Варимо їх буквально 1-2 хвилини. Яблука не повинні втратити форму.

Троянди з листкового тіста - Крок 4 4
Троянди з листкового тіста - Крок 5 5
Троянди з листкового тіста - Крок 6 6
4

Після цього нам знадобиться листкове тісто. Розкачуємо його в тонкий пласт, завтовшки приблизно 3 мм. Розрізаємо тісто на смужки, завширшки приблизно 5 см.

5

Кожну смужку змащуємо варенням. Беріть те, яке більш за все любите. Ми використали абрикосове.

6

Тепер на тісто в нахлест викладаємо яблука. З іншого боку тісто загортаємо приблизно на 1 см.

Троянди з листкового тіста - Крок 7 7
Троянди з листкового тіста - Крок 8 8
Троянди з листкового тіста - Крок 9 9
7

На наступному етапі тісто з яблуками загортаємо в рулет, формуючи таким чином красиву троянду.

8

Краї тіста акуратно защипуємо і відправляємо печиво у паперову формочку. Ставимо на деко. Повторюємо дії з усім тістом.

9

Розігріваємо духовку до 200 градусів і відправляємо сюди печиво на 25-30 хвилин.

Троянди з листкового тіста - Крок 10 10
Троянди з листкового тіста - Крок 11 11
Смачного!
10

Через зазначений час печиво дістаємо з духовки і охолоджуємо його приблизно 10 хвилин. В окремій тарілці змішуємо цукрову пудру і корицю. Посипаємо охолоджене печиво отриманою масою.

11

Десерт готовий. Смачного вам та вашим близьким!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати