![Троянди з листкового тіста](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/1/10/screenshot93.png?size=636x424)
Ароматні, невимовно смачні, красиві та апетитні – усе це про трояндочки з листкового тіста. Таке печиво має досконалі характеристики, а приготувати його зовсім не складно. Потрібно лише придбати всі інгредієнти, запастись терпінням і розпочинати готувати в гарному настрої. Ця випічка сподобається і дітям, і дорослим.
Інгредієнти
Листкове тісто1 кг |
Яблука700 г |
Цукор140 г |
Вода2 склянки |
Варення4 ст. л. |
Цукрова пудра1 ст. л. |
Кориця1 ч. л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/10/screenshot16.png)
На першому етапі приготуємо сироп. Для цього в невелику каструльку чи сотейник відправляємо цукор та воду. Ставимо на вогонь і варимо доти, доки не розчиниться цукор.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/10/screenshot23.png)
Тепер миємо яблука. Кожне з них розрізаємо на 4 частини. Видаляємо серединки і нарізаємо м’якоть на слайси, завтовшки 2-3 мм.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/10/screenshot35.png)
Далі у сироп відправляємо в декілька етапів нарізані яблука. Варимо їх буквально 1-2 хвилини. Яблука не повинні втратити форму.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/10/screenshot43.png)
Після цього нам знадобиться листкове тісто. Розкачуємо його в тонкий пласт, завтовшки приблизно 3 мм. Розрізаємо тісто на смужки, завширшки приблизно 5 см.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/10/screenshot54.png)
Кожну смужку змащуємо варенням. Беріть те, яке більш за все любите. Ми використали абрикосове.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/10/screenshot63.png)
Тепер на тісто внапуск викладаємо яблука. З іншого боку тісто загортаємо приблизно на 1 см.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/10/screenshot74.png)
На наступному етапі тісто з яблуками загортаємо в рулет, формуючи у такий спосіб красиву троянду.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/10/screenshot82.png)
Краї тіста акуратно защипуємо і відправляємо печиво у паперову формочку. Ставимо на деко. Повторюємо дії з усім тістом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/10/screenshot101.png)
Розігріваємо духовку до 200 градусів і відправляємо сюди печиво на 25-30 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/10/screenshot111.png)
Через зазначений час печиво дістаємо з духовки й охолоджуємо його приблизно 10 хвилин. В окремій тарілці змішуємо цукрову пудру і корицю. Посипаємо охолоджене печиво отриманою масою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/10/screenshot94.png)
Десерт готовий. Смачного вам та вашим близьким!