Троянди з листкового тіста

Ароматні, невимовно смачні, красиві та апетитні – усе це про трояндочки з листкового тіста. Таке печиво має досконалі характеристики, а приготувати його зовсім не складно. Потрібно лише придбати всі інгредієнти, запастись терпінням і розпочинати готувати в гарному настрої. Ця випічка сподобається і дітям, і дорослим.

Інгредієнти

Листкове тісто1 кг
Яблука700 г
Цукор140 г
Вода2 склянки
Варення4 ст. л.
Цукрова пудра1 ст. л.
Кориця1 ч. л.

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготуємо сироп. Для цього в невелику каструльку чи сотейник відправляємо цукор та воду. Ставимо на вогонь і варимо доти, доки не розчиниться цукор.

cook step
2

Тепер миємо яблука. Кожне з них розрізаємо на 4 частини. Видаляємо серединки і нарізаємо м’якоть на слайси, завтовшки 2-3 мм.

cook step
3

Далі у сироп відправляємо в декілька етапів нарізані яблука. Варимо їх буквально 1-2 хвилини. Яблука не повинні втратити форму.

cook step
4

Після цього нам знадобиться листкове тісто. Розкачуємо його в тонкий пласт, завтовшки приблизно 3 мм. Розрізаємо тісто на смужки, завширшки приблизно 5 см.

cook step
5

Кожну смужку змащуємо варенням. Беріть те, яке більш за все любите. Ми використали абрикосове.

cook step
6

Тепер на тісто в нахлест викладаємо яблука. З іншого боку тісто загортаємо приблизно на 1 см.

cook step
7

На наступному етапі тісто з яблуками загортаємо в рулет, формуючи таким чином красиву троянду.

cook step
8

Краї тіста акуратно защипуємо і відправляємо печиво у паперову формочку. Ставимо на деко. Повторюємо дії з усім тістом.

cook step
9

Розігріваємо духовку до 200 градусів і відправляємо сюди печиво на 25-30 хвилин.

cook step
10

Через зазначений час печиво дістаємо з духовки і охолоджуємо його приблизно 10 хвилин. В окремій тарілці змішуємо цукрову пудру і корицю. Посипаємо охолоджене печиво отриманою масою.

cook step
11

Десерт готовий. Смачного вам та вашим близьким!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти