МоваЯзык
Головна Блоги

Розтягай з листкового тіста

Розтягай з листкового тіста - покроковий рецепт
Час приготування: 55 хв.
Кількість порцій: 10
Розділ: Розтягаї
Поділитися

Листкове тісто подобається багатьом любителям випічки за легкість і ніжність. Таке тісто підходить для більшості видів випічки, в тому числі і для наших розтягаїв. Якщо ви вже зупинили свій вибір на певному виді випічки, але все ще сумніваєтеся яке ж тісто використовувати, то ми радимо приготувати розтягаї з листкового тіста.

Відео

Інгредієнти

Листкове дріжджове тісто 800 гр.

Куряче філе 400 гр.

Картопля 2-4 шт.

Цибуля ріпчаста 1 шт.

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Приготування

Розтягай з листкового тіста - Крок 1 1
Розтягай з листкового тіста - Крок 2 2
Розтягай з листкового тіста - Крок 3 3
1

Для початку, нам необхідно нарізати кубиками куряче філе, картоплю і цибулю.

Тісто ми будемо використовувати листкове дріжджове, яке придбали в магазині. Звичайно, ви можете приготувати розтягаї з домашнього листкового тіста.

2

До наших інгредієнтів, які ми будемо використовувати в якості начинки, додамо сіль і перець за смаком, все перемішаємо.

3

Дріжджове листкове тісто розгортаємо за допомогою качалки, щоб воно збільшилося в 1.5 або 2 рази.

Розтягай з листкового тіста - Крок 4 4
Розтягай з листкового тіста - Крок 5 5
Розтягай з листкового тіста - Крок 6 6
4

Щоб нам не складно було формувати розтягай, ми виріжемо рівні кола з тіста за допомогою блюдця.

5

В середину вирізаних кіл тіста викладаємо начинку.

6

Закріплюємо краї тіста таким чином, щоб у нас вийшов трикутник.

Розтягай з листкового тіста - Крок 7 7
Смачного!
7

Ми випікали розтягаї в духовці близько 40 хвилин.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати