Елементарні солоні оладки з сиром та ковбасою: на чому приготувати

Катерина Ягович
Катерина Ягович
Новини Кулінарії
1,0 т.
Елементарні солоні оладки з сиром та ковбасою: на чому приготувати

Замість піци значно простіше буде приготувати елементарні оладки з сиром та ковбасою. Для основи вам знадобиться звичайний кефір. Потрібно лише зробити достатньо густе тісто і посмажити вироби на сковорідці.

Ідея приготування бюджетних оладок з сиром та ковбасою на кефірі опублікована на сторінці фудблогерки Інни Рузяк (innaruziak) в Instagram. Сир потрібно натерти, а ковбасу нарізати на шматочки.

Інгредієнти:

  • кефір – 0,5 л
  • сода – 0,5 ч.л.
  • сіль – 0,5 ч.л.
  • яйце – 1 шт.
  • борошно – 400 г (орієнтуйтесь і процесі приготування)
  • сир твердий, ковбаса

Спосіб приготування:

1. В кефір додати соду.

2. Добре розмішати.

3. Поітм додати сіль, яйце і поступово борошно.

4. Це все добре вимішати.

5. Додати сир і ковбасу.

6. Обсмажувати на олії на середньому вогні.

7. Одразу викладати на серветку, щоб ввібралась зайва олія.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: