Хрусткі малосольні огірки на мінеральній воді: їсти можна за годину
Малосольні огірки – ідеальна домашня закуска, яку можна готувати зі спеціями, часником, кропом. Варто зазначити, що маринад можна робити на мінеральній воді.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних малосольних огірків з гірчицею, які готуються дуже просто.
Інгредієнти:
- Огірки 450 г
- Кріп, часник за смаком
- Сіль 1 ч л
- Цукор 1 ч л
- Гірчиця 1 ст л
- Вода газована 450 мл
Спосіб приготування:
1. Огірки наріжемо, додамо кріп, часник за смаком.
2. Змішайте чайну солі, чайну цукру і столову гірчиці та всипте в банку з овочами.
3. Вливаємо сильно газовану воду і готово. Можна почекати годину, день, а можна з'їсти відразу!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: