Хрусткі огірки сухого посолу в пакеті: можна їсти вже через три години
Хрусткі огірки сухого посолу в пакеті: можна їсти вже через три години
Огірки, приготовані методом сухого посолу, виходять дуже хрусткими та ароматними. Вони не втрачають колір та не будуть м'якими. А їсти такі овочі можна буде вже за три години.
Ідея приготування хрустких огірків сухого посолу опублікована на сторінці фудблогерки Дарини з ніком recepti dariko в Instagram.
Інгредієнти:
- огірки – 1 кг.
- сіль – 1 ст.л.
- кріп – 1 пучок
- петрушка – 1 пучок
- часник – 1 головка
Спосіб приготування:
1. Огірки вимити, відрізати кінчики, розрізати навпіл.
2. Часник почистити, нарізати великими шматочками.
3. Подрібнити зелень.
4. Змішати всі інгредієнти із сіллю в пакеті, зав’язати його і добре струсити кілька разів.
5. Поставити у холодильник.
6. Можна їсти вже через три години.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: