Хрусткі смажені курячі крильця в кисло-солодкому соусі за 12 хвилин: готуються на сковороді

Курячі крильця – проста і смачна страва, яка готується дуже просто як у духовці, так і на сковороді. Для яскравого смаку та хрусткої скоринки, готуйте їх із соусами.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних смажених крилець, зі смачним соусом.

Інгредієнти:

• Курячі крильця 1,5 кг
• Масло 80 г
• Сіль, перець за смаком

Для соусу:

• Кетчуп Теріякі Солодкий 100 г
• Зерниста гірчиця 1 ч.л
• Мед 1-2 ч.л
• Сік лимона 1/2 шт.
• Часник 3 зуб.

Спосіб приготування:

1. Крильця добре промити й обсушити паперовим рушником. Розріжте на фаланги.

2. У сковорідці розтопити масло, обсмажити крильця 10-12 хвилин, періодично перевертаючи, додати сіль і перець.

3. У мисці змішайте всі інгредієнти для соусу, перемішайте і тушкуйте під кришкою ще 7 хвилин. Соус трохи загусне і покриє крильця глазур'ю.

Подавайте із зеленню!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Курячі крильця в меду
• Курячі крильця
• Курячі крильця в пиві