Курячи крильця в меду

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Секрет смачно приготованих крилець - це правильно підготовлений маринад. Наш рецепт курячих крилець досить простий, але страва виходить чудовою. Пікантний маринад додасть м'ясу непередаваний смак і аромат. Крильця вийдуть з апетитною, хрусткою скоринкою. Вони відмінно підійдуть до пива як закуска. Щоб порадувати себе і друзів такою стравою, рекомендуємо вам слідувати кожному кроку нашого рецепта, який детально описаний нижче.

Інгредієнти

Курячі крильця500 г.

Мед2 ст. л.

Гірчиця (готова)2 ст. л.

Цибуля1 шт.

Лимон1 шт.

Червоний мелений перецьза смаком

Суміш 5 перцівза смаком

Приготування

М'ясо насамперед слід помити і обсушити. Складаємо в зручну посуд і присолюємо.

Далі готуємо маринад. Потрібно налити в окрему ємність мед (краще використовувати темний і густий). Потім додаємо гірчицю.

Тепер вичавлюємо сік одного лимона і відправляємо до суміші меду і гірчиці. Обов'язково додаємо червоний перець, трохи чорного перцю (для аромату) і вимішуємо ложкою.