Хрусткий рулет із лаваша із солодкою сирною начинкою: рецепт найлегшого десерта

Лаваш – найкраща альтернатива тіста. Готувати з нього можна смачні закуски – трубочки з різними начинками, а також шаурму, запіканки та пироги. Варто зазначити, що домашній лаваш можна приготувати з борошна та води.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного штруделя з лаваша, з сирною начинкою.

Інгредієнти:

• 70г лаваш
• 250г г сир кисломолочний 5%
• 3 яйця
• підсолоджувач
• 30г чіа
• 5 г кунжут

Спосіб приготування:

1. До сиру додам яйце і білок, підсолоджувач і чіа. Залишаємо на 5-10 хвилин.

2. Змащуємо масою лаваш. Скручуємо рулетом, змащуємо жовтком. Посипаємо тісто кунжутом і в духовку за 180 С на 20-30 хвилин.

Приємного апетиту!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Шаурма в лаваші