Хрустящий рулет из лаваша со сладкой творожной начинкой: рецепт самого легкого десерта

Лаваш – лучшая альтернатива теста. Готовить из него можно вкусные закуски – трубочки с разными начинками, а также шаурму, запеканки и пироги. Стоит отметить, что домашний лаваш можно приготовить из муки и воды.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного штруделя из лаваша, с творожной начинкой. 

Ингредиенты: 

• 70г лаваш
• 250г г творог кисломолочный 5%
• 3 яйца
• подсластитель
• 30г чиа
• 5 г кунжут

Способ приготовления: 

1. К творогу добавлю яйцо и белок, подсластитель и чиа. Оставляем на 5-10 минут.

2. Смазываем массой лаваш. Скручиваем рулетом, смазываем желтком. Посыпаем тесто кунжутом и в духовку при 180 С на 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шаурма в лаваше