Кабачковий торт з неймовірною сирною начинкою: ділимось найвдалішим рецептом
Саме час готувати ситний торт з кабачків. Така страва стане справжньою родзинкою вашого святкового столу. Весь секрет бездоганного смаку в ніжній сирній начинці з додаванням помідорів та часнику.
Ідея приготування ситного кабачкового торту з сирною начинкою опублікована на сторінці фудблогерки Інни Лагомін (inna la.food) в Instagram.
Інгредієнти:
- кабачок – 1 шт.
- яйця – 2 шт.
- борошно – 3-4 ст. л.
- сіль, перець
- сирок – 1 шт.
- часник – 3 зубка
- майонез і сирний соус
- помідор – 1 шт.
Спосіб приготування:
1. Кабачок натерти.
2. Додати яйця та спеції.
3. Додати борошно.
4. Все добре перемішати.
5. Збризнути сковорідку олією.
6. Викласти кабачкове тісто на сковорідку – таким чином з усього тіста посмажити коржі (на кожен млинець по 3 столові ложки тіста).
7. Для начинки натерти сир, додати часник, туди ж подрібнити помідори.
8. Додати майонез, сирний соус і все добре перемішати.
9. Змастити коржі отриманою масою по черзі, збираючи торт.
10. Зверху змастити майонезом, посипати смаженою цибулею і додати помідори.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: