Карамельно-кавовий лікер: як приготувати вдома смачний алкогольний напій
Різноманітні алкогольні напої присутні на святах практично у кожній родині. Їх можна придбати в магазинах, або зробити самостійно, регулюючи смак за власними вподобаннями.
Як приготувати карамельно-кавовий лікер вдома так, щоб він вийшов смачнішим за будь-який магазинний, точно знає фудблогер Едуард Насиров. В Instagram він розповів, що для цього знадобиться, а також, яка алкогольна основа підходить для цього найкраще.
Інгредієнти
- Згущене молоко варене – 200 гр
- Спирт – 250 мл
- Вода – 500 мл
- Свіжомелена кава – 4 ч.л.
Спосіб приготування
1. У 150 мл води заварити міцну каву та процідити.
2. З’єднати 100 мл води та варене, згущене молоко.
3. Нагріти суміш до кипіння, помішуючи. Згущене молоко має повністю розчинитись.
4. Карамельну суміш з’єднати із процідженою кавою.
5. Розвести спирт водою у пропорції 1:1.
6. Додати алкогольну основу до кавово-карамельного сиропу та ретельно перемішати.
7. Розлити по пляшках і закупорити. Зберігати в холодильнику.
На OBOZ.UA є й інші рецепти лікерів: