Якщо у вас у морозильній камері лежить заморожена диня, то цей рецепт ─ відмінний привід дістати її звідти. Ми будемо готувати динний лікер, який відрізнятиметься неперевершеним ароматом і приємним смаком. Процес приготування простий і зовсім не вимагає досвіду в приготуванні алкогольних напоїв. Усе, що вам необхідно, ─ це дотримуватися етапів приготування.
Приготування
Спочатку очистимо диню від шкірки, після чого поріжемо її невеликими кубиками.
Складаємо порізані шматочки дині в пакет і залишаємо в морозильній камері на 2-3 години.
Через 2-3 години дістаємо заморожену диню. Після цього розімнемо її, щоб вийшли шматочки якомога дрібніші.
Коли ми розім'яли диню, можемо поміщати її в банку з алкоголем.
Нам залишається тільки помістити в банку цукор, ретельного перемішати вміст. Ми залишаємо настоюватися наш лікер щонайменше на 2 тижні.
Через 2 тижні за допомогою лійки й фільтра процідимо наш лікер у банку.
Після того, як ми процідили наш лікер, ми можемо подавати його до столу.