Корисна і смачна закуска з оселедця і картоплі на кожен день: готується страва елементарно
Оселедець – дуже цінний і смачний продукт, який є чудовим джерел омега-3 жирних кислот. Готувати з оселедця можна закуски, салати, бутерброди, форшмак.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної і корисної закуски з оселедця, картоплі і яєчної намазки.
Інгредієнти:
- Картопля
- Яйця 4
- Майонез 2 ст.л
- Зелена цибуля
- Чорний перець
- Сіль
- Оселедець
- Гірчиця зерниста
- Червона цибуля
Спосіб приготування:
1. Картоплю відварити в підсоленій воді до готовності. Форму для кексів змастити рослинною олією. У кожну клітинку форми покласти картоплю. За допомогою стопки зробити заглиблення. І запікати в попередньо розігрітій до 200С духовці 20 хвилин. Запеченій картоплі дати охолонути й акуратно витягти з форми.
2. Готуємо начинку: змішуємо нарізані варені яйця, зелену цибулю, перець, сіль і майонез.
Збираємо закуску: картопля, зверху яєчна намазка, оселедець!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: