Корисна та смачна намазка з кабачків із плавленим сиром: рецепт домашньої закуски

Найкращий овоч для приготування смачних намазок – кабачок. Готується така закуска дуже швидко і просто, а для ніжного смаку додайте плавлений сирок.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної намазки з кабачків з плавленими сирками і часником.

Інгредієнти:

• 500 г кабачка
• 1 цибулина
• 1 морква
• 2 плавлених сирки
• пучок кропу
• олія для смаження
• сіль, часник, приправи за смаком

Спосіб приготування:

1. Кабачки наріжте кубиком, обсмажте на олії. Додайте моркву, цибулю, протушкуйте.

2. Після перекладіть у блендер, додайте сирки, часник, зелень, спеції, перебийте до однорідності.

Подавайте з грінками.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Мусака з кабачків
• Соте з кабачків
• Рататуй у мультиварці