Корисна та смачна запіканка з кабачків, з філе та сиром: рецепт ідеальної страви для перекусу, обіду та вечері
Кабачки – ідеальні овочі для приготування дуже смачних оладок, а також салатів, рагу та ікри. Ще ідеальною стравою з кабачків буде запіканка.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної і соковитої запіканки з кабачка, з філе і сиром.
Інгредієнти:
- Куряче філе – 1 шт
- Сметана – 200 г
- Яйця – 2 шт
- Кабачок
- Помідор
- Цибуля
- Сіль
- Спеції
Спосіб приготування:
1. Куряче філе, нарізаємо його на кубики, потім солимо, додаємо спеції, перемішуємо і викладаємо у форму, зверху тоненькими півкільцями викладаємо цибулю і помідор.
2. Для заливки: змішуємо сметану, 2 яйця і сіль, за допомогою вінчика трохи збиваємо і виливаємо заливку на наше м'ясо, за рахунок чого воно буде дуже соковитим.
3. Потім викладаємо нарізаний на кружальця кабачок, залишками заливки змащуємо його і ставимо в духовку на 45 хвилин за 185 С, а потім посипаємо сиром, запікаємо 10 хв і подаємо.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: