Корисна закуска з авокадо: простий рецепт смачного гуакамоле

Авокадо – дуже цінний та смачний овоч, який може бути основою для смачної закуски, а також салатів, намазок. Він відмінно поєднується з усіма овочами та зеленню.

Кулінар поділився в Instagram рецептом дуже смачного та корисного гуакамоле, з табаско та кінзою.

Інгредієнти:

• Авокадо 120 г
• Помідор 60 г
• Червона цибуля 40 г
• Кінза маленький пучок (хто не любить, замініть на петрушку)
• Лайм (сік 1 ч. л)
• Чорний мелений перець
• Чиллі 1/2 шт
• Сіль за бажанням
• Табаско (за смаком, можна не додавати)
• Оливкова олія 1/2 ст.л

Спосіб приготування:

1. Розімніть м'якоть авокадо виделкою, збризкайте соком лимона.

2. Додайте порізану зелень, помідор, цибулю, чилі, спеції, табаско та спеції, перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Гуакамоле з помідорами
• Гуакамоле з авокадо
• Гуакамоле