Корисні цукерки з гарбуза: готуються без цукру

Гарбуз – дуже корисний та смачний продукт, який може бути основою для приготування смачних салатів, закусок, пирогів, запіканок, варення та цукерок. Ще гарбуз можна просто запекти з корицею.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, корисних та швидких у приготуванні цукерок із гарбуза.

Інгредієнти на 15 цукерок:

• 100 г пюре запеченого гарбуза
• 150 г крем-сиру
• 100 г меду
• 40 г вершкового масла
• 300 г печиво без цукру
• 1 ч. л. кориці та по 1/4 ч.л. імбиру та мускатного горіха
• + трохи чорного шоколаду для декору 

Спосіб приготування:

1. Гарбуз поріжте, перебийте в пюре, додайте мед, олію, сир, спеції, перемішайте і варіть на вогні до густої консистенції. Після цього викладіть у форму, накрийте плівкою.

2. Печиво перебийте в блендері в крихту і додайте у готову гарбузову суміш.

3. Руками сформуйте цукерки.

Прикрасьте за бажанням шоколадом, какао!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Цукерки "Рафаелло"
• Шоколадні цукерки
• Цукерки із цукру