МоваЯзык
Головна Блоги

Шоколадні цукерки

Шоколадні цукерки - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 18
Розділ: Цукерки
Поділитися

Шоколадні цукерки домашнього приготування це завжди свято для домочадців. Готувати їх нескладно, а результат завжди перевершує всі очікування. Красиві, ніжні, з улюбленими додатками шоколадні цукерки можна приготувати і на святковий стіл. Ви можете експериментувати з начинками і прикрасами на свій смак і розсуд. Головне не відступайте від основного рецепту і уважно виконуйте всі кроки.

Відео

Інгредієнти

Чорний шоколад 170-200 г.

Білий шоколад 50-70 г.

Вершкове масло 50-70 г.

Насіння соняшника 4-5 ст. л.

Мигдаль 3 ст. л.

Фісташки 3 ст. л.

Варене згущене молоко 5-6 ст. л.

Приготування

Шоколадні цукерки - Крок 1 1
Шоколадні цукерки - Крок 2 2
Шоколадні цукерки - Крок 3 3
1

У паперову форму вливаємо розтоплений чорний шоколад і, повертаючи форму, розподіляємо його по краях форми.

2

Підготовлені форми необхідно охолодити 10 хвилин в холодильнику.

3

Займемося начинкою. У зіп-пакет відправляємо печиво і подрібнюємо за допомогою качалки.

Шоколадні цукерки - Крок 4 4
Шоколадні цукерки - Крок 5 5
Шоколадні цукерки - Крок 6 6
4

Потім пересипаємо печиво в окремий посуд і додаємо варене згущене молоко, розтоплене масло, очищені насіння.

5

Мигдаль очищаємо від шкірки (за бажанням) і відправляємо разом з фісташками в блендер.

6

Рубаємо в дрібну крихту і відправляємо до печива. Повинна вийти щільна начинка.

Шоколадні цукерки - Крок 7 7
Шоколадні цукерки - Крок 8 8
Шоколадні цукерки - Крок 9 9
7

Викладаємо начинку в охолоджені формочки з шоколадом і заливаємо зверху розтопленим шоколадом.

8

Готові шоколадні цукерки прикрашаємо на свій смак і відправляємо в холодильник на 10 хвилин.

9

Якщо хочете прикрасити білим шоколадом, то його слід наносити у вигляді візерунків, після того, як цукерки застигнуть. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати