Корисний форшмак: рецепт смачної закуски з оселедця за 10 хвилин
Найпростіша і найсмачніша закуска з оселедця – форшмак. Для приготування закуски вам знадобиться всього лише – оселедець, цибуля, яблуко, олія.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного форшмака, з цибулею, яблуками і яйцями.
Інгредієнти:
- кисле яблуко 1 шт.
- цибуля шалот 1 шт.
- бріош/білий хліб 50 г
- вершки 10-15% трохи (щоб розм'якшити хліб)
- яйця варені 2 шт.
- вершкове масло 40 г
- сіль/перець/лимонний сік
Спосіб приготування:
1. Порубайте дрібно оселедець.
2. Додайте терте масло, яблуко, цибулю, хліб у вершках, перемішайте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: