Корисний салат із буряка на кожен день: ділимося простим рецептом

Варений буряк – найкращий овоч для приготування смачних закусок, а також салатів. Варто зазначити, що буряк для страв краще запікати, а не варити, тоді він залишиться солодким і смачним.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та ситного салату з буряка з йогуртом і часником.

Інгредієнти:

• Варений буряк 2 шт.
• Варені яйця 3 шт.
• Плавлений сирок 2 шт.
• Зелень
• Грецький йогурт
• Часник 2 зуб. 
• Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Відваріть буряк, натріть. Додайте тертий часник, тертий плавлений сир, яйця, спеції, зелень.

2. Перемішайте та подавайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Буряк по-корейськи