Корисний салат із буряка, який обов'язково потрібно їсти взимку: рецепт від нутриціологині

Буряк – найкращий овоч для приготування смачних салатів та закусок. Для того, щоб буряк був по-справжньому соковитим і смачним, кулінари радять його готувати в духовці – запікати у фользі.
Нутриціологиня поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і корисного салату, з чорносливом і волоськими горіхами.
Інгредієнти:
- Тертий буряк 2 шт. (середні)
- Чорнослив 8 шт.
- Часник 3 зуб.
- Волоський горіх 30 г
- Крем-сир Philadelphia
Спосіб приготування:
1. Буряк натерти, чорнослив дрібно нарізати, часник натерти, волоський горіх подрібнити.
2. Усе перемішати і заправити крем-сиром Philadelphia, додати сіль за смаком.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
