Корисний салат із молодої капусти на кожен день: вся справа в оригінальній заправці

Молода капуста та огірки – — найкраще поєднання овочів для салатів. А ще з молодої капусти виходять дуже ніжні та смачні голубці.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного та корисного салату зі свіжої капусти.

Інгредієнти:

• Молода капуста 1 кг
• Огірки
• Куряче філе 300-400 г
• Консервована кукурудза 1 банка
• Зелень

Заправка:

• Йогурт 1,8-3% 200-250 г
• Гірчиця в зернах 3-4 ст. л.
• Сіль

Спосіб приготування:

1. Дрібно наріжте капусту, наріжте огірки, відваріть філе і також наріжте. Додайте кукурудзу та зелень.

2. Змішайте всі інгредієнти для заправки. Перемішайте салат і перемішайте.

Можна подавати відразу!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Квашена капуста "Пелюстка"