Корисний салат із запеченого буряка на кожен день: як приготувати найсмачнішу страву

Рецепт салату

Буряк – дуже смачний і корисний овоч, який можна їсти в будь-якому вигляді, смачно буде в сирому, вареному та запеченому вигляді. Варто зазначити, що буряк добре поєднується з усіма овочами, зеленню, сиром, вареними яйцями, зеленню.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного салату з буряка, із зеленню, оливками і сиром.

Інгредієнти:

  • рукола 70 г
  • буряк варений 1 шт.
  • сир фета 150 г
  • маслини 50 г
  • оливкова олія 1 ст. л.
  • бальзамічна заправка
  • кунжут

Спосіб приготування:

1. Відваріть або запечіть буряк, поріжте буряк і сир кубиком.

2. Викладіть на блюдо руколу, зверху буряк, маслини, полийте олією і бальзамічним соусом.

3. Присипте кунжутом і подавайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: